2016年10月3日月曜日

【晩御飯】ホットケーキでPDCA

今日の晩御飯はホットケーキ



泡が出てきた



ひっくり返すの失敗



美味しくいただきました。(ちょっと焼けてなかった気も。。)



  • まとめ

あるべき姿:美味しいホットケーキを作る
問題:概ね美味しかったがちょっと生っぽいところが美味しくなかった
原因:ひっくり返すのを失敗して一部分の厚みが増しよく焼けていないところできた
仮説:小さなホットケーキを作っていればひっくり返すのを失敗することなく均等に熱が行き渡り一部が生っぽいホットケーキになることなく美味しくいただける
検証:また次回


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